SAGRE AGOSTO Ecco l'elenco di tutte le sagre del tipico nel mese di agosto

Sagra della Pasta e Fagioli
Ad Agosto a Tessennano, si svolge la Sagra della Pasta e Fagioli: sono allestite tavolate lunghissime per le strade e nella piazza di questo piccolo paese, il menu prevede bruschette, pasta e fagioli, salsicce alla brace, meloni e cocomeri della zona, vini locali. Allietano la serata musica dal vivo e balli di gruppo.
Scappate dal caos e dal caldo per una notte! Buona cucina, vino e compagnia alla Sagra della Pasta e Fagioli!

Sagra dell’Ombrichello
Intorno alla metà di Agosto ad Arlena, è possibile divertirsi e degustare i prodotti tipici della Maremma alla Sagra dell’Ombrichello,organizzata presso il campo sportivo. Musica dal vivo, intrattenimenti vari, stand gastronomici, e l’ombrichello, piatto tipico di questa cittadina. 12 - 15/8/2007

Sagra della carne Maremmana
Ogni anno nella terza settimana di agosto lingua salmistrata, coda alla vaccinara, trippa alla romana, spezzatini vari, vitello arrosto e filetti alla griglia cucinati sulla grande piazza di Monte Romano, per l'occasione trasformata in un gigantesco braciere. Il tutto accompagnato da fagioli in umido, patate, melanzane, vino e dolcetti del posto. Prelibatezze che si possono gustare a Monte Romano nei numerosi stand, aperti dalle 18,30 fino a notte inoltrata, in occasione della Sagra della carne maremmana e dei prodotti tipici locali.
La manifestazione promuove la prelibata carne prodotta con metodi tradizionali nei numerosi allevamenti di bovini maremmani della zona. 18 - 19/8/2007

Dalla Provincia
Festa del vino 2007 e In cantina con DefukMontefiascone
L’itinerario intitolato a Jhoannes Defuk, dalla cui leggenda deriva l'Est! Est!! Est!!!, si snoda lungo le cantine medioevali del centro storico in cui i sommelier dell'AIS guidano i visitatori durante le degustazioni dei migliori vini locali accompagnati da prodotti gastronomici della zona. Ogni sera dalle ore 21.00, all'inizio dell'itinerario ogni ospite riceve un bicchiere per la degustazione e un ticket per ogni cantina.
Info: www.cittadimontefiascone.it; uff. turistico tel. 0761/832060, 0761/820884.

Festa del Vino dei Colli del TevereCastiglione in Teverina
1 - 5/8/2007
Mostre, convegni, folklore, cantine aperte. Degustazione del Vino Orvieto prodotto in zona.
Info: www.prolococastiglione.it, info@prolococastiglione.it, tel. 0761/948301.

Sagra del CoregoneCapodimonte
4 - 5/8/2007

Sagra dell'Aglio rosso e festa di Sant'Agnese Proceno
5 - 15/8/2007

Festa del VinoVignanello
10 - 15/8/2007
Il vino in ogni sua veste: degustazioni guidate dei D.O.C. Trebbiano, Greco e S.Bruna della cantina di Vignanello Viticoltori dei Colli Cimini, museo del vino e carri allegorici del vino. Tra le iniziative: mostre, teatro, cinema, balletti, spettacoli itineranti e il Festival Internazionale del Folklore, con artisti provenienti da tutto il mondo.
Info: www.progfestvino.htm, tel. 0761/7563230, 333/6232031, 328/1338502.

Sagra delle Fettuccine al TartufoBlera (Civitella Cesi)
10 - 14/8/2007
Sulle tavolate lungo le vie del centro storico piatti a base di tartufo, fettuccine di lavorazione artigianale, carne prodotta dagli allevatori locali condita con l'ottimo olio extravergine d’oliva della zona. Il Palio delle Contrade, la sfilata nel centro storico e la corsa dei cavalli senza fantino arricchiscono il programma.

Sagra della LumacaGraffignano
10 - 15/8/2007
Lumache cucinate secondo antiche ricette locali ed accompagnate da grigliate di carni e vino del luogo. Orchestre di liscio e film d'intrattenimento per bambini.
Info: sagradellalumaca@libero.it.

Sagra delle Pappardelle al CinghialeAcquapendente (Torre Alfina)
11 - 18/8/2007

Sagra della LenticchiaOnano
11 - 15/8/2007
Il legume locale è cucinato secondo le ricette tradizionali. Il ricco programma propone tra gli intrattenimenti la rappresentazione teatrale in dialetto su temi legati al territorio. Durante la manifestazione si tengono anche le processioni in onore del patrono e dell'Assunta.

Sagra del CeciarelloVejano
14 - 16/8/2007

Festa della birraLatera
15/8/2007

Sagra della Carne alla BraceVilla San Giovanni in Tuscia
18 - 19/8/2007

Ceniamo insiemeValentano
18 - 20/8/2007

Sagra del CinghialeGraffignano
24 - 26/8/2007

Sagra dello Stratto all'Amatriciana e al TartufoBlera
24 - 26/8/2007
I lombrichelli si possono consumare nello stand gastronomico in piazza. La manifestazione prevede: palio dei somari, corteo storico con sbandieratori, giochi per bambini, mostre di artisti ed artigianato nel centro storico, serate musicali in piazza e festa in onore del patrono.

Festività di San Rocco e Sagra degli StrozzapretiCapranica
Solenne processione al mattino e sagra degli strozzapreti (tipica pasta fatta in casa con acqua e farina) il pomeriggio.