PESCA

FAUNA ACQUATICA Cefalo: diffuso sulle coste mediterranee, raggiunge dimensioni considerevoli: riesce a pesare anche quattro Kg, sebbene più frequentemente si catturino esemplari che variano dal mezzo Kg al chilo e mezzo di peso. Dentice: è dotato di un corpo robusto, alto e compresso, con la testa, imponente . Ricciola: Può raggiungere i 70 kg di peso, è presente anche tutto l' anno sotto costa. Sarago: facilmente riconoscibile per la presenza sui fianchi di 7/8 fasce verticali. Gli adulti, come dimensioni, possono superare il chilo e mezzo di peso ed i 40 cm di lunghezza. Spigola: è fra i pesci più noti per la bontà delle carni, e più ambiti dai pescatori. Vive nel Mediterraneo e nell'Atlantico orientale, particolarmente presso la costa, vicino agli sbocchi di corsi d' acqua dolce. Orata: Il corpo, compresso lateralmente, ha forma ellittica, il dorso è scuro e i fianchi argentei. Gli occhi sono congiunti nella regione frontale da una mascherina dorata, da cui deriva il nome orata, pressoché comune in tutte le lingue europee. Seppia: Il corpo della seppia è simmetrico e lungo circa 25 cm. Il capo è circondato da numerosi tentacoli muniti di ventose. Gli occhi sono molto sviluppati e sono posti in cavità orbitali: la seppia possiede organi visivi molto specializzati.